Specialità Pesce
Un prelibato ristorante di pesce a due passi dal centro storico di Modena
Locale ideale per tutti i buongustai e i veri amanti della cucina tradizionale all’italiana, il ristorante di pesce e di carne Marechiaro vanta un ricco menù di piatti sia di terra che di mare preparati esclusivamente con gli ingredienti più genuini.
Contatti
Tutte le pietanze che potrete gustare da Marechiaro, infatti, conservano tutta la freschezza e il gusto autentico di ogni singolo ingrediente e sono realizzati seguendo scrupolosamente le ricette originali della tradizione gastronomica nostrana.
Grande attenzione viene posta anche alle cotture perfette per ciascun piatto, ai vari accostamenti di sapori e agli abbinamenti tra piatti e bevande.
Se amate i sapori del nostro mare, il ristorante di pesce Marechiaro ha pensato per voi ad un menù completo, che parte da una carrellata di antipasti di mare crudi e cotti e si conclude con i deliziosi dolci della casa, passando per primi e secondi piatti a base di pescato del giorno.
La famosa Paella Valenciana
È il pesce il vero protagonista della cucina del ristorante Marechiaro.
Marechiaro è un tradizionale ristorante di pesce che però non disprezza qualche importante incursione nella cucina di terra.
Oltre a gustosi piatti di carne, infatti, gli avventori del locale possono scegliere piatti come gli spaghetti allo scoglio, gli spiedini di pesce, le fritture miste, i gamberoni alla griglia, il pesce misto alla griglia e, soprattutto, la classica Paella Valenciana, preparata con riso e pesce cotti insieme nella tradizionale pentola in ferro con i doppi manici.
La pizza ai frutti di mare
Non solo ristorante di pesce e di carne ma anche pizzeria: Marechiaro vi offre un menù completo di pizze napoletane dalle classiche alle più originali ed estrose.
Tantissime, infatti, sono le proposte dei pizzaioli dello storico locale di Modena: dalle pizze con i pomodorini in spicchi a quelle con le olive, fino alla classica margherita con pomodoro e mozzarella.
Ma la vera sorpresa del menu è la pizza ai frutti di mare: gli ingredienti sono pomodoro, mozzarella, cozze, vongole e tanti altri sapori di mare.
L’abbinamento può apparire azzardato ma lo è solo in apparenza: basta assaggiare uno spicchio di questa sorprendente pizza per scoprire che il pesce sta bene anche lì!
Le nostre specialità di pesce
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